《一》大锅及蒸笼每天菜单预告
10.1 福鲍鱼饼汤 山里煮炝粉
10.2 金钱铺满地 莆仙焖豆腐
10.3 桂元八宝粥 柴灶丸泗粉
10.4 菌菇花哈羹 莆田卤喜面
10.5 咖喱啫牛柳 芋头海鲜粥
10.6 贡盐焗三宝 兴化炒米粉
10.7 天九湾炝肉 农家炒泗粉
10.8 鲍鱼焖紫菜 莆田卤喜面
《二》非遗及央视里的美食区
1. 红团
2. 燕皮扁食
3. 温汤羊肉
4. 炝肉、炝海蛎
5. 豆浆炒米粉、豆浆
6. 荔枝肉、海蛎酥
7. 汾蹄、咸水鸭
8. 赐粉、豆丸
9. 鱼丸汤、鱼片溜
10. 海蛎饼、春卷
11. 土笋冻、
12. 大肠炝、牛肉炝
13. 煎粿、葱油饼
14. 豆茸粿、
15. 煎包、扁食汤
16. 套肠、椒盐猪脚
17. 东阳饼、碗糕
18. 卤面、焖面
19. 赤饼、四果汤
20. 南日鲍鱼、蛋黄鲍鱼
21. 盐局虾、盐局蛏
22. 煎蟹、煎鱼
《三》莆田餐厅美食区
1)黄花鱼焖饭，海南鸡饭
2)肉骨茶，叻沙粉条
3)南洋五香卷，酥炸薄荷鱿鱼圈，
4)鲍鱼串·豆卜串，
5)黄金荷叶包，
6)咖喱串：鱿鱼串·
7)酥炸南乳五花肉，
8)南洋鱼饼；
9)饮品水果：文旦柚、红菇茶，枇杷花茶，莆田矿泉水
10)优品：米粉、面线、紫菜、辣妈、蛏干、枇杷膏、桂圆肉
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