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人均500+元的海鲜大餐!现在26元就能吃到!这个方式刺激了...

  • 2018/7/31 9:25:02
  • 来源:网络
  • 编辑:莆田美食网
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在食之味中,中国人爱鲜

而鲜之一味,又莫过于海中的鲜

炎炎夏日里

不吃海鲜总觉得辜负了大海的馈赠


如何能做到在尽享美味的同时

又能吃得健康呢?

让小编为大家指条明路吧!


不用出门

就能买到新鲜海鲜

每次准备做一顿海鲜大餐

一想到去菜市场,太远,就开始打退堂鼓

好在现在可以微信下单买海鲜了!



可以买到米其林一星的海鲜

不仅新鲜个头大

而且价格比海鲜市场和超市都要实惠!

26元就有大餐吃!

小编马上拿出手机下单了

然后坐等新鲜的海鲜送上门!

活冻海鲜一日到

比菜市场的还新鲜

第二天一早,活冻海鲜就送到家啦!

果然是次日到,超级快

连下雨天都真能准时送来

真的厉害了!



 活冻跟现有市场上的生鲜

区别在源头条件上

活冻是鱼还活的状态下

在零下50度左右速冻,锁住鲜度

保证了产品的品质

再加上现代物流

顺丰冷链24小时,直达餐桌



因为超级实惠

所以小编买了许多

石斑鱼、红鱘、马鲛鱼、九节虾、海蛎...

满满两大箱!

顺风小哥哥走楼梯满头大汗扛上8楼

分2趟才送完...

然后气喘吁吁地请我验货...



而且是全程冷链配送

打开包装后,感觉海鲜十分新鲜

就像在菜市场买的一样!

接下来,小编亲手下厨做了几道菜

没想到居然不输“莆田餐厅”的出品

(快夸我~




 海蛎煎 


海蛎洗净晾干,按1:6的比例放入地瓜粉,加酱油、蒜叶,搅拌均匀。油温9成热时倒入食材,等海蛎煎周边微焦后轻轻翻动。海蛎煎两面金黄时盛出,淋上甜辣酱就可以吃啦。


 蒜蓉蒸虾 


大虾洗净,开背,去虾线。蒜头剁成泥,平铺在大虾上。小火蒸10分钟,虾色变红即可。


 清蒸石斑鱼 


石斑鱼洗净去内脏,两边各切几刀,放姜丝、淋少许花生油,开水蒸10分钟。另起锅放油,爆香姜、葱和香菜,加生抽,淋在蒸好的鱼上再蒸1分钟即可。



 香煎马鲛鱼 


鱼块洗净沥干,用盐搽匀两面,腌30分钟。热油锅,爆姜葱,放鱼块,中小火把鱼块煎至两面金黄。小碗倒入蚝油、生抽和白糖,搅匀淋在鱼块上,1分钟后熄火,上桌~


 九层塔炒海瓜子 


莆田人夜宵最爱吃的海鲜——炒海瓜子。热油锅,加入蒜蓉、红辣椒、豆瓣酱爆香,放海瓜子炒至开口,下九层塔拌匀,装盘~


蒸炒煎炖烤...

这些海鲜能变化出100+种吃法!

你们隔着屏幕都流口水了吧?

东山岛—海鲜控的朝圣地

小编买的这些海鲜都来自南日岛

那是海鲜控的朝圣地!

是全国第七大岛屿

与台湾海峡相望

除了渔船多之外,景色也相当美

在海岛,有成百上千的渔船。


东山岛周围水质干净清澈

有很多野生的海鲜,足足100多种

我最爱的是这里的鲍鱼

东山是全国三大鲍鱼产区的冠军

东山鲍协会在2006年成功注册了

“东山鲍”地理标志证明商标。




东山岛渔民的故事

好几代东山人都靠捕捞为生

这些渔民每天开小船出海

用他们多年的捕捞经验和垂钓技能

小批量捕获,然后用心挑选

保证每日海获的新鲜和品质




但是现在很多年轻人

都觉得捕渔又辛苦又低收入

更喜欢出岛工作

因为地理位置、气候条件等原因

野生海鲜经常卖不出去

老渔民们感到很无奈

海港大叔叔觉得很心痛

最后想了一个新办法,海鲜直送


图片来自网络


海港大叔是一名70后的老渔民

虽然他是土生土长的海边人

见过,也吃过无数种海鲜

但却叫不出名字来...



因此他开始狂背这些海鲜的名字

恶补各种海产品的营养价值和海货知识...

为了改变传统的销售方法

帮渔民把野生海鲜卖出去...

新鲜美味一日达

海港大叔卖的海鲜

都是在渔船打捞上来后

直接送到客人手中的

除了可以让我们最快get到新鲜海鲜

还可以跳过各层经销商

省去了好多成本...


而且采用冷链输送

顺丰冷链基本可以实现全国隔天到达

让我们在家就能吃到最新鲜的海鲜

小编算了一下

能比莆田不少海鲜市场或超市都要便宜~

想亲自做一顿海鲜大餐和家人共享吗?

不用去菜市场这么麻烦

拿出手机,用微信就能买!

然后在家坐等海鲜送到!



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网友留言评论

2条评论
 
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